|
Vi kan erbjuda er totalarrangemang för ert bröllop, födelsedagsfesten, dopet, minnesstunden eller företagsfesten. Eller enbart leverans av maten. Vilket ni önskar! | |
 |
Om det är något som ni önskar som inte finns med på vår meny, ring 0911-20 61 20 eller 070-532 44 31 och prata med Annika Westermark så kan vi ordna det till er.
Fri utkörning inom 35 km radie från Rosvik. Därutöver 6 kr/km | |
 | Prislista Catering 2012
| | | Förrätt
| | |
Laxtårta |
55:-/port |
 |
Tekaka med Räkor,Lax o Ishavssallad |
65:-/port | |
Rökt rensteksröra på kavring |
55:-/port | |
Västerbottens Ostpaté med Vitlöksaioli |
45:-/port | |
Räk/kräftstjärtscocktail |
75:-/port | | Ugnstekt Karré
Champinjonsås alt Grönpepparsås med Vitlöks- potatisgratäng, Sallad, Grekiskt Lantbröd, Smör, Inlagd gurka, Gelé |
110:-/port | | Fläskfilé, helstekt
Champinjonsås alt Bearnaisås eller Grönpepparsås, Vitlökspotatisgratäng, Sallad, Grekiskt Lantbröd, smör, inlagd gurka, gelé |
130:-/port | | Fylld Fläskfilé
fylld med färska champinjoner och lök, Stekt lök och paprika, kryddsmör, Vitlökspotatisgratäng, rödvinssås, sallad, Grekiskt lantbröd, smör |
150:-/port | | Baconlindad fläskfilé
rotsaksratatouille, Champinjonsås, tzatziki, Grekiskt Lantbröd, smör |
150:-/port | | Sambal Ytterfilé
En kryddig Ytterfilé i god gräddig sås, serveras m ris, sallad, bröd, smör |
130:-/port | | Fläskfilégryta
stark smak, kokt ris alt bulgur, sallad, bröd, smör |
120:-/port | | Oxfilé tornedau
Bearnaisås, Champinjonsås, Vitlökspotatisgratäng, Sallad, Grekiskt Lantbröd, Smör, Inlagd gurka, |
210:-/port | | Ugnstekt laxfilé m Svamp- o Västerbottensosttopp
vitvinsås, kokt pressad potatis, Sallad ,citronklyftor, bröd, smör |
150:-/port | | Inkokt lax kall
Kokt potatis, Romsås, Citron, Sallad, Grekiskt Lantbröd, Smör |
140:-/port | | Viltskavsgryta
kokt potatis, lingonsylt, bröd, smör, sallad |
130:-/port | | Buffén
Grillad Karré, Marinerad Kycklingfilé, Morotstzatziki, Potatissallad, Alspånsrökt Karré, Ananas- o Vitkålssallad, Rostbiffsrullar fyllda m vitlök- o chiliaioli, Skagenröra, Gravad lax, Ägghalvor m kaviargrädde, Sill, Kokt potatis, Pastasallad m Fetaost, Valfri paj, Grönsallad, Dressing, Grekiskt Lantbröd, Smör |
245:-/port | | Kallt och Varmt
Helstekt fläskfilé, vitlökspotatsgratäng, sallad, bröd, smör + Gravad lax, ägghalva m kaviargrädde, Senapssill, Inlagdsill, Kokt potatis, ostrullar. |
225:-/port | | Sallader
| | | Kycklingsallad
med ris, blandade grönsaker, Grekiskt lantbröd, smör,Currydressing/Rhode Island dressing |
65:-/port | | Kycklingsallad
blandade grönsaker, Grekisk lantbröd, smör, Currydressing/Rhode Islanddressing |
65:-/port | | Pastasallad
Kassler/Ost, Grekist lantbröd, smör, Rhode Islanddressing |
65:-/port | | Americansallad
Skinka/ost, Grekiskt lantbröd, smör, Rhode Islanddressing |
65:-/port | | Räksallad
m sparris, ägg, Grekiskt Lantbröd, smör, Vitlöksdressing |
70:-/port | |
Vegetarisk m fetaost, oliver, soltorkade tomater |
120:-/paj | | Paj 24 cm
Vegetarisk paj |
120:-/st | |
Laxpaj |
130:-/st | |
Skinka/ost/Broccoli |
130:-/st | |
Kyckling/Broccoli |
130:-/st | |
Västerbottensostpaj med rökt skinka |
160:-/st | | Rosenbodens Smörgåstårta
| | | Smörgåstårta original - Räkor, skinka, ost, ägg
5-6 bitar
10-12 bitar
15-18 bitar
20-23 bitar |
190:-
360:-
540:-
720:- | | Smörgåstårta original + lax
5-6 bitar
10-12 bitar
15-18 bitar
20-23 bitar |
200:-
400:-
600:-
760:- |
 | Gräddtårta
10 bitar
12 bitar
16 bitar |
185:-
210:-
225:- | | Gräddtårta m frukt eller bärspegel
10 bitar
12 bitar
16 bitar |
200:-
220:-
240:- |
 | Blåbärstårta m mandelbotten
12-14 bitar |
240:- | | Cardinaltårta (maräng och ljust anslag)
Cardinaltårta |
210:- | | Munk Chokladtårta
16 bitar |
240:- | | OPERA Tårta (chokladmoussétårta)
10 bitar
12 bitar
16 bitar |
200:-
220:-
240:- |
 | Princesstårta
10 bitar
12 bitar
16 bitar |
200:-
220:-
240:- |
 | Scwarzzwald tårta
10 bitar |
210:- | |
Hyra av tårtställning för 3 tårtor |
200:-/dygn | | Bröllopstårta Rosenboden
Hyra tårtställning ingår vid köp av minst 34 bitar bröllopstårta |
28:-/bit |
 |
Laktos- eller Glutenfria tårtor tillkommer 25:-/tårta.
Fri utkörning vid min 15 port mat till Piteå och Luleå. Priserna är inkl moms 12%.
Utkörning över 35 km debiteras med 6 kr/km | | | Tre rätters middag färdig komponerad
| | | Asiaten med Norrlandstouch
Förrätt Västerbottensostsnitt m räktopp
Varmrätt Asiatiskinspirerade kycklinginnerfilé med Wokgrönsaker, limeyoghurt,Basmatiris och bröd, Efterrätt Vanilj- eller Chokladpannacotta med färska blåbär och grädde. |
250:- | | Italienaren med Norrlandsstart
Förrätt Västerbottensostsnitt med räktopp.
Varmrätt Mozzarella Gratinerad italieninspirerad Fläskfilé med råstekt klyftpotatis och kall honungsås
Efterrätt Vanilj- eller Chokladpannacotta med färska blåbär och grädde |
270:- | |
|
|
